爺爺的茶,奶奶的粄

2018-10-19 14:05:09 次瀏覽 新聞分類:員工風采

  提起假日趣聞,現在能想起的無非是和媽媽吃一頓飯,和許久不見的朋友聚一聚,真正值得一提的趣聞似乎少之又少。但腦海里卻經常浮現童年時的假期,小時候一到假期,我就喜歡往爺爺奶奶家跑,喜歡粘著他們倆撒嬌、耍賴。這時我好像又聞到了熟悉的飯菜香、看到慢慢褪色的舊時光,還有最讓我懷念的爺爺的茶,奶奶的粄。
  茶和粄是兩樣普通的食品,但因為爺爺奶奶,它們在我心中變得格外特別。
  爺爺泡的茶,味道其實也沒什么特別的,最讓我難忘的是品茶時爺爺講的故事。從三國、水滸、紅樓夢,再到他自己的所見所聞,那些故事仿佛都越過時光、踏過千山萬水來到我的眼前,那時候他就是我心目中講故事最厲害的“大師”。我聽得入迷,熱茶縹緲的煙好像把我包裹在夢境中,再喝上一口爺爺最愛的普洱茶, 故事好像都隨著茶水流過我的喉嚨,淌進我的血液。
  這時,奶奶剛剛炸好的油果出鍋了,這就是我最愛吃的粄,奶奶把熱騰騰的粄端到我和爺爺面前,炸物的香味和茶香交融在一起,整間屋子充滿了讓人著迷的味道。迫不及待地咬一口粄,熱氣灼燒著舌尖,緊接著油潤和香甜占據了整個口腔,酥脆的表皮包裹著軟糯的面糊,讓人吃了一口就停不下來。故事、好茶、粄,陪伴我們三個人度過平凡又美好的一天。
  到了晚上,爺爺奶奶家變得更加熱鬧,大家都來了,原本寬敞的房子變得擁擠起來。爸爸、姑姑幾個大廚忙著烹制大餐,媽媽便拉著伯母、嬸嬸搓起了麻將,孩子們聚集在一起,更是吵鬧的不行。爺爺和藹地看著孫子孫女們打打鬧鬧,又泡起了他的茶,此時茶香和飯菜香相得益彰,讓人想永遠沉醉其中?!翱灌?!”隨著爸爸的一聲吆喝,大家都聚集到餐桌前,享受著假日帶來的團聚和輕松。
  每次告別爺爺奶奶,我總會帶走一袋奶奶炸的粄,至于爺爺講過的那些故事,也伴隨著茶香深深地銘記在我心里。
  我最難忘的那些假日趣聞,都存在于童年時期,那是與家人最淳樸的相聚、最單純的快樂,還有那一股子溫暖的煙火氣。
集團公司  黃佳
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